青菜一次買太多,好容易壞?一種食材只會兩道菜,連煮兩天就投降?
最新鮮的當季蔬菜,從根到莖都不浪費,教你用一種蔬菜變化多道料理。
精選12種台灣常見蔬菜:花椰菜、番茄、馬鈴薯、毛豆、小黃瓜、筍、菇類、南瓜、芋頭、白蘿蔔、大白菜與菠菜,以延長蔬菜享味期的料理初衷,給「居家自煮管理」的你,最豐富的120道家常菜提案。
家人不再嫌吃膩,孩子再也不挑食!
台菜主廚的女兒從小耳濡目染一手好廚藝,給你72道驚艷味覺的創意料理!
咖哩香料嫩雞腿、飽滿內餡蝦排、料比飯多的干貝雞腿油飯、讓夫妻感情增溫的奶油啤酒炒海鮮⋯⋯
從沒想過的簡單食材,隨手可得的香料組合,讓肉質鮮嫩、口感豐富的秘密,不藏私一次教給你。
不出五步驟的精簡食譜,絕對是料理苦手的福音。
一個杯子、一把刀子已足夠!
想吃的任何食材,洗洗切切丟進馬克杯,放入電鍋、烤箱、微波爐,按下開關,就這麼簡單。
美味不需揮汗製作,顛覆你的煮食三觀。防疫最佳不共食示範,一人一杯自己的專屬套餐。
從燉飯到濃湯,從蛋糕到甜粥,滿滿100道食譜天天有驚喜。
副食品女王小雨麻給你的輕食提案,保證一人吃、全家吃,都開心。
我們常常幫孩子準備最好的食物,自己卻隨便飽腹?誰說自己和孩子不能同時照顧好!
一本真正由幼兒專家所寫的副食品食譜,讓你用一種食材,同時做好大人和孩子的料理。
寶寶黃瓜雞肉粥+大人味雞塊佐醃黃瓜、無調味薏仁香蕉粥+消暑薏仁甜湯、清淡果泥+大人下午茶甜點⋯⋯
小小巧思就能省時備餐,一次兩道,食材不浪費。