造型可愛有趣的兒童餐，特別吸引孩子們的目光。不過，兒童餐是否符合成長中孩子的營養均衡需求呢？《親子天下》邀請營養師團隊檢測8家連鎖餐廳提供的18套兒童餐，歸納出三大發現：
熱量高、炸物多
蛋白質過少
膳食纖維不足
擔任本次兒童餐檢測的主責營養師李婉萍表示，營養師團隊綜觀本此所檢測的兒童餐概況，給予每套兒童餐相應的「營養均衡指標」。
計算方式是先為兒童餐評分，再給兒童餐相應的「蘋果」，營養最均衡的兒童餐給予四顆蘋果，其次往下，可約略看出該兒童餐營養均衡的程度。以下是18套兒童餐的檢測結果、建議：
聚餐外食孩子怎麼吃才均衡？營養師教你這樣點餐
生日宴、親友相聚，現在愈來愈多聚餐的場合，也有餐廳提供兒童餐，但是若覺得兒童餐的食物不夠均衡，該怎麼幫孩子點餐呢？營養師提供5個原則，讓家長可以自己幫孩子配出一桌均衡好菜⋯⋯
連鎖餐廳兒童餐問題多，專家籲：設立兒童餐健康標章
和孩子一起在外用餐，餐廳提供的兒童餐是最方便的選項之一。但這些以「兒童餐」為名販售的餐點，是否符合兒童的營養均衡需求？政府有無相關規定可規範餐廳？
營養師的小孩也會挑食！她如何突破孩子心房、堅持健康飲食？
林俐岑身為營養師，具備健康飲食的專業，但回到家裡，她也和其他父母一樣，得面對小孩挑食的難題。她談到，掌握飲食大原則，偶爾放鬆吃外食或麥當勞，彈性搭配蔬果，也能吃得開心又健康⋯⋯
分享
發布時間：2023/3/29
專輯監製：張益勤｜採訪：李佩璇、莊堯亭｜攝影：楊煥世｜網站企劃設計：劉茵琪
