跨領域教學，認識冬至，也傳遞溫暖與感謝。 烹飪課到全聯採購餅皮和製作餅皮湯圓，自己吃也和分享;美勞課把紅白兩色黏土搓圓圓;彩繪燈籠，水彩蓋印。做冬至卡片，到郵局投入郵筒，寄送感謝。

1. 原來冬至的主題課程可以這麼豐富多元，不只煮吃湯圓，還能跨領域呈現。
2. 自己動手做，參與動機提升，也同步訓練特殊需求孩子的專注、理解、精細動作、溝通表達與生活技能等能力。
3. 更重視與家人朋友團圓、相聚的時光，透過分享湯圓、寄送卡片，傳遞愛、溫暖、祝福與感謝，家長收到孩子的心意都很感動與驚喜。

運用圖片讓學生推測代表節日，以冬天為題，認識二十四節氣，以古詩詞帶入冬至，並分享冬至對古人的重要性。接著讓學生分享了解到的冬至習俗與禁忌，由教師延伸與補充，最後帶入富岡的生活情境做最終測驗及湯圓品嚐。

開始上課時，學生第一件事就是一直在向我詢問是不是要吃湯圓了，上課的活躍度明顯比平常高了許多，而當我展示圖片想讓學生們試著推測看看，圖中代表著的節日時，我發現學生們好像只知道跟放假有關的節日。當介紹習俗時學生還把守歲當成冬至習俗，而對於最後的小測驗由於帶入富岡相關的生活情境，學生的回應較為熱烈。

1. 讓學生瞭解冬至有吃湯圓的習俗,並認識其「圓滿」、「團圓」的吉祥寓意, 以及「增長一歲」的象徵意義。
2. 結合康軒國語課「米食飄香」。
3. 結合社會課,讓學生了解冬至晝短夜長的原因。
4. 各國如何過冬至

透過課程讓孩子們更多元面向的認識冬至吃湯圓，尤其是觀賞傳統米磨湯圓與現代機械化湯圓製作的過程差別，讓孩子們驚訝連連。透過簡易調查發現，仍有少部分孩子今天是人生第一次體驗親手搓湯圓，都覺得很有趣也想回家和家人們分享。透過課程讓孩子們更輕易的學習生活素養，真的很棒!

課程以校定課程「茶」為主軸，結合二十四節氣「冬至」，以吃湯圓與冬季茶飲體驗為切入點，引導學生從生活經驗認識節氣文化，感受自然節律與人際情感。透過實作活動，培養學生文化與生活連結、多元感官體驗

在教學實踐過程中，發現學生對「節氣」與「吃湯圓」原本多停留在節日活動的表層印象，透過茶文化的引導，逐漸能將節氣視為與自然運行、身體感受與生活節奏相關的整體經驗。在品茶與品嚐湯圓時，表現出專注與安靜，願意放慢速度描述自己的感受，甚至主動分享家中過冬至的經驗，顯示文化學習能成為情感交流的重要媒介。

本課程以冬至為主題，融入實用英文單字與簡易句型學習，讓孩子在熟悉的生活文化中接觸雙語。透過設計學習單，如文化理解、圖畫創作與句型練習，協助孩子加深理解並實際運用，提升語言學習興趣與表達自信。

在冬至主題教學中，孩子們透過雙語學習展現高度參與動機與學習興趣。從文化介紹到單字與句型練習，孩子能將生活經驗與學習內容連結，學習表現更為自然。與外師分享不同文化的冬季習俗，也引發孩子的響應與討論，課堂氣氛溫馨且充滿互動，讓教學更具深度與意義。

「冬至小學堂」結合閩南語、數學與健康飲食，讓孩子在節慶中自然學習。透過湯圓念謠、數數與餐盤設計，感受文化、練習能力並理解均衡飲食的重要。期待孩子快樂學習，也願意把冬至的文化與健康觀念帶回家分享。

在教學中我發現，許多孩子其實對冬至的由來與習俗並不熟悉，甚至不知道家中為什麼要吃湯圓，著實有些可惜。這讓我更期待透過課程活動，把節慶的意義重新帶進孩子心中。藉由念謠、數數與健康餐盤的設計，讓孩子在有趣的學習中接觸傳統，延續文化，也把冬至的溫暖帶回家庭。

中國傳統節慶-冬至介紹 說明冬至的起源與意義，學生體驗煮湯圓的挑戰和樂趣。視覺味覺大饗宴 利用不同顏色及口味(芝麻、紫糯)的湯圓，加上配料或選擇盛裝湯圓的器皿，透過圖文心得，欣賞與分享彼此的作品。

初識亞洲國家的冬至習俗 學生除了瞭解自身的文化，也經由教師介紹日本和韓國過冬至時的活動，覺得有趣更加深了學習。培養合作學習、解決問題的能力 煮食湯圓的過程中，學生雖興奮但會相互提醒及分工合作；撈出飽滿溫潤的湯圓時，快樂之情溢於言表。學生透過5W1H及五感體驗分析寫出一篇篇動人的感受。